臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら6月2日(金)・3日(土)
お休みさせていただきます。
迷惑おかけしますが宜しくお願い致します。

6月4日(日)は通常通り営業しております。

わっぱ飯に二つの新顔登場。

鳥そぼろと玉子そぼろの親子
そぼろわっぱ ¥980

鮭・いくら・ゼンマイ・玉子・鳥そぼろが一つに
五目わっぱ ¥1350

ikurawappa.jpgのサムネール画像
冬季限定 
親子わっぱ ¥1380


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奥阿賀産自然薯を楽しむ
じねんじょ蕎麦 ¥1080

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完全無農薬有機自家栽培ネギとフランス産鴨を味わう
鴨なんばん ¥1480

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完全無農薬有機自家栽培大根と佐渡牡蠣のコラボ
牡蠣みぞれ蕎麦  ¥1380 

我が畑の天敵対策ようやく解決

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長年、ボカシ堆肥を埋めては掘り返す敵に悩まされて来ました。

はじめの三年ぐらいは有刺鉄線でいろいろと試したが効果なし。

次はマルチを使い、はじめは良かったが慣れられて、三年後は効果なし。

それではと、マルチの上にネットをかけたが、やがて慣れられて効果なし。

十年苦闘の末に今年は最初の有刺鉄線にもどり、こんなこといつまでもやってられないと思案。

マルチの上のネットを少し浮かせてかけてみると、今のところ効果あり。

12年目の終わりに、ようやく私の勝利か?